Поиск

Категории

Технологическое оборудование консервных заводов.

ID
48713
Автор
Аминов М.С., Дикис М.Я., Мальский А.Н. и др.
Год издания
1986
Издательство
Агропромиздат
Страниц
319 с., илл.
Переплёт
твёрдый
Формат
обычный
Состояние
хорошее, потёртости,библиотечные атрибуты, обложка немного загрязнена,штамп

 Есть в наличии

Освещены физическая сущность и теоретическое обоснование явлений, возникающих в процессе работы этого оборудования, даются указания по уходу за ним. Приведены специфические конструктивные и технологические расчеты. Описано современное оборудование, которым оснащены консервные заводы страны.

НаучКнига.
Сайт основан на движке Inozem
Служебный вход© НаучКнига 2015-2017
Страница сгенерирована за 0.89с.