Уважаемые покупатели! В настоящий момент мы находимся в отпуске и не можем быстро обрабатывать Ваши заказы. Все поступившие заказы будут обработаны после 1 декабря. Приносим извинения за доставленные неудобства.

Поиск

Категории

Салаты и винегреты.

ID
58262
Автор
Ловачева Г.Н., Успенская Н.Р.
Год издания
1990
Издательство
Экономика.
Страниц
112 с.
Переплёт
мягкий (бумажный)
Формат
обычный

 Нет в наличии

В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовления салатов и винегретов.

НаучКнига.
Сайт основан на движке Inozem
Служебный вход© НаучКнига 2015-2017
Страница сгенерирована за 0.12с.